懐石御弁当
懐石二段御弁当 7,000円 税込
懐石三段御弁当 9,000円 税込
味所望の技術を駆使した本格的な懐石御弁当。
先付や吸物、造里、八寸、焼物、炊合せ、御飯が入っており、内容は季節によって変わります。
一段は冷蔵で、一段は電子レンジで温める、【冷たい料理・温かい料理】という嗜好を凝らした御弁当。
※ お祝い・法事などオーダーメイドでもご用意可能です。アレルギーも対応いたします。
※ ご予約制で、お店の混雑状況でお受けできない時があります。
※ 配達は基本出来ませんので、取りに来て頂きお渡しいたします。
穴子棒寿司
九州産穴子をふっくら炊き上げ、煮つめをたっぷり塗った堺名物の穴子棒寿司
※ 前日までのご予約をお願いいたします。
一本 1,620円 税込
ちりめん山椒・黒毛和牛ワイン煮
− ちりめん山椒
ちりめんじゃこと香り高い実山椒を
丁寧に炊き上げた一品。
山椒の爽やかな辛みとじゃこの旨みが絶妙に調和し、
ひと口ごとに食欲を引き立てます。
炊きたてのご飯にはもちろんお茶漬けや、お酒のあてにも。
日々の食卓にそっと寄り添う上品な味わいです。
− 黒毛和牛ワイン煮
滋賀県産近江牛を白ワインや生姜とともに
やさしく炊き上げた一品。
牛肉の濃厚な旨みに生姜の爽やかな風味が重なり
後味はすっきりと上品に仕上げています。
ご飯との相性は抜群。
そのままはもちろん、おにぎりやお茶漬け、
お酒のあてにもおすすめです。
【保存方法】
冷暗所、または冷蔵庫にて保存してください。
【期限】
開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限は、
1,200円 税込(手提げ 巾着袋付き)