こんばんは😊若主人の雅治です！
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ご要望多かったので「魚さばき方教室」再び開催します❗️
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経験者でも、初心者の方でも参加大丈夫です👌図解など使ってポイント丁寧に教えます❗️料理学校や入門では最初は鯵なんですが、せっかく気合入れて魚捌くのに、歩留りがいい鯛の方がいいかなと❗️達成感ありますよ✨
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鯛(2k弱)×1本
　教室代8,000円(税込・材料費込み)
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◇日にち:
3/15(火) 残り4席
3/22(火) 残り4席
◇時間:15時から17時頃
◇定員:4名さま
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○内容: 講習、魚さばき、調理、お持ち帰り
○調理:お造り、昆布〆、あら炊きなど調理は要望をお聞きして対応いたします
○調理した魚はお持ち帰り頂きます　
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◎持ち物:マイ包丁使いたい方は持って来て下さい(貸出も出来ます)、エプロン、手拭きタオル、筆記用具
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※教室中はマスク着用でお願い致します
※発熱などの体調不良の時はキャンセルして頂いて大丈夫です
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