おせち仕込み

こんばんは♪若主人の雅治です！
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おせちの仕込み
今日も助っ人3人来て頂いて、段取りもほぼ完璧、でもやっぱり注文間違いとか臨機応変に対応してますが、なにせ仕込み量が多い💦おやっさんが勤めてた味吉兆では10人でやる仕事を4人で😂その分営業休まさせて頂いてますが🙇‍♂️
逆に燃えますけどね🔥さて、明日も気合い入れて頑張ります❗️