木の芽和え 2022/04/04 こんばんは😊若主人の雅治です! 筍の木の芽和え🌿 たっぷりの木の芽をすり鉢ですり、秘伝の玉味噌で合わします、すってる時のさわやかな香りを感じれるのは作っている人の特権です✨ 青寄せ(ほうれん草)を入れ、炊いた筍を入れ完成❗️ #堺#なかもず#金岡町 #日本料理#懐石料理#料理教室 #味所望#あじしょもう#ajisyomou