おせちの準備

こんばんは♪若主人の雅治です! ⁡ ニシンの昆布巻き、半日かかるこの炊く前の準備、ニシンを日高昆布で巻いて、煮崩れないように、丁寧に紐で巻く作業 ⁡ 旨味あふれる昆布と脂ののったニシンの相性が最高です✨小さい頃1番好きだったなぁー ⁡ ※お座敷が予約取りづらくなっておりますので、お早めにご予約お待ちしております